
Gęsią okrasę przygotowywało się na Kaszubach jesienią, gdy bito gęsi. Używano jej do doprawiania zup i sosów, ale też do smarowania kanapek.
Składniki:
Mięso z piersi gęsich ze skórką, sól, pieprz, majeranek lub cząber.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze opinie