Kiedy kosić kukurydzę na kiszonkę?

Kiszonka o odpowiednich właściwościach, składzie i jakość wbrew pozorom wcale nie jest taka łatwa do osiągnięcia. Wszystkie cechy dobrej kiszonki nie zależą tylko od jakości rośliny, ale także od czasu jej zbioru. Wpływ na jakość paszy będzie miała też wysokość ścinania rośliny. Warto zatem dowiedzieć się więcej na temat tego, jak określić moment ścinania kukurydzy, a także czym się kierowa podczas podejmowania tej decyzji. Oto najważniejsze rady, kiedy kosić kukurydzę na kiszonkę.

Przebieg pogody w danym roku ma znaczenie w zbieraniu plonów kiszonki. Zwykle zbiory kukurydzy mają miejsce w pierwszej dekadzie września. Nie powinno się jednak trzymać sztywno tego terminu. Każdy rolnik, który chce ustalić, kiedy kosić na kiszonkę, powinien bacznie obserwować pogodę oraz swoje plony. Jeżeli pogoda jest ciepła, gorąca, a na polach jest sucho, może to powodować szybkie wysychanie roślin. Taka pogoda może doprowadzać do zasychania łodygi i liści.

Warto pamiętać, że w takich sytuacjach zbiory trzeba przyśpieszyć, by zapobiec zaschnięciu łodygi. W przeciwnym razie pasza powstała z takiej kukurydzy będzie miała niższą strawność i jest mniej atrakcyjna dla zwierzęcia. W przypadku, kiedy lata mają przebieg normalny lub są wilgotne, ścinanie kiszonki powinno odbywać się o normalnym czasie. Niestety nie ma jednej dokładnej daty, która pozwoli określić termin zbierania kiszonki. Dlatego obserwacja roślin oraz stanu pogody może być bardzo pomocna.

Zawartość masy suchej najlepsza na kiszonkę

Kolejnym sposobem, który ułatwi ocenę, czy pora na zbiory kukurydzy jest obserwacja jej ziarna. Zgodnie z zaleceniami specjalistów kukurydza powinna być zbierana wówczas, gdy ziarno jest w stanie dojrzałości od woskowej do pełnej. Jest to najlepszy czas, a kiszonka zbierana z takiej kukurydzy będzie miała najlepszy skład. Co więcej, zbieranie w takim okresie to szansa, aby uzyskać wyższy plon suchej masy z hektara.

Przeczytaj również artykuł o tym czy kiszonka z kukurydzy nadaje się do karmienia koni: https://konieimy.pl/zywienie,ac270/stosowanie-pasz-w-zywieniu-koni-cz-4-kiszonki,197

Kiszonka zaś będzie miała wyższą wartość energetyczną. Warto dowiedzieć się też, czym jest zawartość suchej masy w roślinie. Najprościej mówiąc, to procent, jaki pozostanie z rośliny po jej całkowitym wysuszeniu. Każdy rolnik przygotowujący dla swoich zwierząt kiszonkę powinien wiedzieć, że najwyższy plon kukurydzy jest osiągany przez kukurydzę w fazie dojrzałości mlecznej, kiedy zawartość s.m. wynosi ok. 20-22% w całych roślinach. Zdania są podzielone, jednak według ekspertów i rolników najlepsza kukurydza na sianokiszonkę zawiera ok. 35% masy suchej.

Obserwacja wyglądu ziarna kukurydzy pastewnej

Podczas obserwacji roślin i ziarna warto zwrócić uwagę także na wysokość linii mlecznej w ziarnie. Linia mleczna leżąca na wysokości 1/3 ziarna oznacza, że jej zawartość masy suchej wynosi ok. 32–33%. Z kolei, kiedy linia mleczna widoczna jest w połowie ziarna, mówi o zawartości mas suchej rzędu 28-35%. Oczywiście są to wartości przybliżone. Mimo to pozwalają ustalić termin zbioru kukurydzy na kiszonkę. Podobnie jak obserwacja warunków pogodowych, tak i obserwacja wyglądu ziarna nie daje stuprocentowej gwarancji, że wybierany jest właściwy termin. Dlatego obie te metody należy łączyć ze sobą. Pozwoli to ocenić czas zbierania plonów na podstawie kilku czynników i wyeliminuje ryzyko pomyłki.

Co jeszcze ma wpływ na jakość kiszonki?

Podczas rozważań, kiedy kosić kukurydzę na kiszonkę, nie można zapomnieć o tym, że to nie jedyny czynnik mający wpływ na jakość późniejszej kiszonki. Jednym z kolejnych czynników, które o tym decydują, jest wysokość ścinania kukurydzy podczas zbiorów. Wykonywanie tej czynności decyduje o proporcji pomiędzy ziarnem a zielonką w kiszonce, wysokości plonu całkowitego i zawartość masy suchej w kukurydzy. Kiedy lata są suche i normalne wysokość zbioru kukurydzy powinna wynosić ok. 15-20 cm od podłoża. Jeżeli lata są suche, zmienia się nie tylko termin ścinania kukurydzy, ale także wysokość zbierania plonów. Im jest bardziej sucho, tym kukurydzę należy kosić niżej.

Warto też pomyśleć o dobrym zabezpieczniu kiszonki folią. Doskonale do tego nadaje się folia kiszonkarska BOCK - sprawdza się do okrywania silosów i pryzm z kiszonką.

W przypadku, gdy zależy nam, by kiszonka miała wyższą jakość kosztem ilości masy suchej, wówczas należy ścinać ją trochę niżej — ok. 10-20 cm. Podsumowując, jeśli obniżamy cięcie, zmniejszamy ilość masy suchej, ale jakość kiszonki, jest lepsza. Wiele osób będzie ciekawych, dlaczego w niektórych przypadkach kukurydza jest cięta wysoko. Otóż jeśli jest ona dobrze wyrośnięta, a jej kolb rozwinięte można ciąć ją znacznie wyżej.

Ocena terminu i sposób cięcia kukurydzy zależy przede wszystkim od wprawy. Warto już od początku pracy na roli wyrobić sobie nawyk obserwacji plonów i systematycznie uczyć się metod ich oceny.