Reklama

Sałatka karnawałowa

09/01/2015 12:37
Jeśli karnawał, to sałatki. Ciecierzyca z suszonymi pomidorami to rewelacyjny duet, smaczku dodają kiełki słonecznika. W sumie ciekawa, wegetariańska sałatka. Świetna na kolację, przyjęcie, jako przekąska.

Składniki:
2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (ew. 2 puszki)
6-8 suszonych pomidorów z oliwy (lub oleju)
1 mały ogórek
2-3 garście kiełków słonecznika
2 łyżki nasion słonecznika
1-2 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka octu balsamicznego (zastąpiłam octem wiśniowym)
ząbek czosnku
sól, pieprz
Wykonanie:
Ogórek pokroić w plasterki, dalej w ćwiartki, pomidory w paski, nasiona słonecznika uprażyć. Ciecierzycę, pomidory, ogórki, kiełki, nasiona wymieszać.
Czosnek przecisnąć przez praskę, połączyć z oliwą i cytryną.
Sałatkę polać sosem, całość delikatnie wymieszać.

Obserwuj nas na Obserwuje nas na Google NewsGoogle News

Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!

Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.

Zaloguj się

Reklama

Wideo kurierbytowski.com.pl




Reklama
Wróć do